Sabtu, 16 Agustus 2014
Resep Roti Isi Kacang Merah - Anda penikmat roti? Makanan simpel melimpah kandungan karbohidrat ini sanggup sebagai alternatif sarapan. Roti boleh dibakar lalu diolesi selai. Jika ingin lebih sehat boleh juga memakai isian sayur tentu sajian makan pagi ini menjadi kian berenergi. Tidak sedikit masyarakat yang berpindah ke sajian makan pagi rendah karbohidrat kini ini. Harapannya untuk mengurangi berat tubuh. Sebetulnya pihak Department of Agriculture (USDA) sudah menyarankan untuk menyantap 6 hingga 11 porsi sumber karbohidrat. Misalnya sereal, roti, nasi maupun pasta.
Roti tidak lah sebagai musuh untuk tubuh. Lebih-lebih bila dibentuk dari biji gandum utuh, yang dipercaya benar-benar Memasak sehat. Malah American Dietetic Association menyarankan untuk makan 3 porsi biji-bijian saban hari dan itu salah satunya sanggup dipenuhi lewat menyantap roti gandum ditambah selai kacang. Sementara riset lain yang telah dibentuk pun merekomendasikan untuk mengandalkan roti gandum menjadi sajian makan pagi. Roti boleh dipanggang ataupun tidak. Boleh pula dioles bermacam topping selai contohnya cokelat, stroberi, kacang maupun sarikaya.
Seiris roti gandum utuh alias whole meal bread mempunyai kandungan karbohidrat 14 gram dan serat 1.2 gram. Juga mempunyai kandungan Kalium, kalsium, protein dan vitamin B. Sebab itu roti akan Memasak rasa kenyang menjadi lama. Wajar apabila roti gandum pun menjadi andalan bagi mereka yang mau tetap langsing. Memang sajian makan pagi sehat dan simpel ini sudah mewabah di seluruh dunia. Sebab banyak masyarakat yang mengandalkan kegunaan roti gandum yang melimpah akan serat, karbohidrat serta vitamin. Ada baiknya anda menentukan roti gandum berasal dari gandum utuh yang penuh serat. Umumnya dengan warna cokelat pekat dan agak keras teksturnya. Supaya kian bergizi roti ini juga lebih kerap dihidangkan beserta segelas susu.
Agar makin sehat saja mengkonsumsi roti, anda harus membuatnya sendiri. Kali ini kita akan Memasak roti isi kacang merah yang kaya dengan protein nabati yang menyehatkan. Untuk itu siapkan dulu materi bahannya sebagai berikut :
Bahan materi :
1/2 resep materi roti
Bahan materi untuk isian :
1/4 kg kacang merah direndam dulu dalam air selama 1 jam
1000 cc air untuk merebus
2 ons gula pasir
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh perisa vanili
3 butir kuning telur sebagai materi olesan
- Kacang merah direbus hingga empuk, ambil lalu diblender.
- Masukkan materi bahan lain, rebus sembari diaduk terus hingga agak kering dan mengental.
- Adonan roti ditimbang 40 gram masing masing pecahan dan buat bentuk bulatan. Adonan lalu dipipihkan dan selanjutnya tambahkan materi isian, tutup lalu pipihkan lagi dan buat bentuk bundar.
- Iris 8 pecahan tak putus pada tepian adonan. Pelintir setiap potongan hingga menghasilkan bentuk kelopak bunga, biarkan selama 10 menit.
- Oleskan kuning telur lalu roti dipanggang selama 12 menit bersuhu 180 derajat Celsius.
- Roti kacang merah siap disajikan. Cukup untuk 12 potong.