Jumat, 26 September 2014
Beribu Manfaat Edamame Untuk Kesehatan - Di negara kita, Edamame terkenal dengan sebutan kedelai Jepang. Edamame merupakan satu diantara 'makanan super' yang melimpah akan kandungan vitamin A, vitamin C, fiber, sekaligus protein. Edamame merupakan jenis sayur-mayur satu-satunya yang sanggup menyediakan untuk Anda 9 macam asam amino esensial yang umumnya hanya akan Anda temukan dari mengkonsumsi daging maupun telur. Satu cangkir edamame mempunyai kandungan 120 kalori, 9 g serat, 13 g karbohidrat, 11 g protein serta 2.5 g lemak. Terlihat bahwa kedelai Edamame mempunyai kadar karbohidrat dan lemak yang rendah. Lalu apa manfaat Edamame untuk kesehatan kita?
Istilah Edamame dalam bahasa Jepang berasal dari dua kata yaitu Eda dan mame. Eda artinya batang sementara Mame artinya kacang. Kedelai Edamame yaitu kacang yang belum masak dalam polong. Tekhnik memanen Edamame sebagaimana memanen pucuk daun teh yakni dipetik dengan tangan. Maksudnya semoga telapak tangan sanggup mencicipi Edamame mana yang sudah padat yang artinya siap dipanen.
Laman healthmeup menandakan bahwa setidaknya ada 7 manfaat Edamame bagi kesehatan yang sanggup Anda peroleh dengan mengkonsumsi edamame :
1. Sumber antioksidan yang akan menguatkan prosedur imunitas badan Anda.
2. Memiliki kandungan isoflavon yang dipercaya sanggup menurunkan kemungkinan terkena kanker prostat maupun kanker payudara.
3. Manfaat Edamame sanggup memperlambat munculnya tanda-tanda menopause.
4. Melimpah dengan kandungan vitamin K yang diharapkan untuk proses pembekuan darah serta menangkal osteoporosis maupun alzheimer.
5. Kandungan dalam Edamame sanggup menjaga badan dari serangan penyakit jantung sekaligus sanggup mengurangi tekanan darah tinggi.
6. Kedelai Edamame sarat dengan kandungan vitamin C dan B dan juga sumber alami vitamin E serta asam folat. Juga mempunyai kandungan senyawa daidzein yakni homogen antioksidan alami yang sanggup menciptakan umur panjang.
7. Edamame mempunyai efek antiradang yang sanggup menghindarkan Anda dari penyakit yang bekerjasama dengan peradangan.
Kadar protein pada Edamame sanggup hingga 36 %, lebih besar ketimbang kedelai yang sudah matang. Makanan sehat alami ini pun mempunyai kandungan minyak yang sedikit. Dipadukan dengan konsentrasi protein tinggi, Edamame sangat pas bagi mereka yang menginginkan kudapan rendah lemak, namun tinggi protein. Para vegetarian yang hendak mengkonsumsi sayuran sumber protein pun direkomendasikan menyantap Edamame lantaran kadar protein di dalamnya yang komplet. Telah disebutkan bahwa Edamame mempunyai 9 macam asam amino esensial yang diharapkan oleh tubuh.
Kedelai Edamame pun tak mempunyai senyawa kolesterol dan rendah kandungan lemak jenuhnya. Komposisi lainnya ialah sejumlah mineral penting contohnya zat besi, kalsium dan magnesium. Menyertakan Edamame ke dalam sajian masakan Anda akan memperbesar masukan serat. Separuh cangkir Edamame berisi sekitar 4 g serat. Manfaat Edamame dengan serat yang dikandungnya diharapkan badan guna memelihara kesehatan organ pencernaan hingga mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
 |
| baca juga : Manfaat Emas Untuk Kulit Wajah Bebas Kerut |
Istilah Edamame dalam bahasa Jepang berasal dari dua kata yaitu Eda dan mame. Eda artinya batang sementara Mame artinya kacang. Kedelai Edamame yaitu kacang yang belum masak dalam polong. Tekhnik memanen Edamame sebagaimana memanen pucuk daun teh yakni dipetik dengan tangan. Maksudnya semoga telapak tangan sanggup mencicipi Edamame mana yang sudah padat yang artinya siap dipanen.
Laman healthmeup menandakan bahwa setidaknya ada 7 manfaat Edamame bagi kesehatan yang sanggup Anda peroleh dengan mengkonsumsi edamame :
1. Sumber antioksidan yang akan menguatkan prosedur imunitas badan Anda.
2. Memiliki kandungan isoflavon yang dipercaya sanggup menurunkan kemungkinan terkena kanker prostat maupun kanker payudara.
3. Manfaat Edamame sanggup memperlambat munculnya tanda-tanda menopause.
4. Melimpah dengan kandungan vitamin K yang diharapkan untuk proses pembekuan darah serta menangkal osteoporosis maupun alzheimer.
5. Kandungan dalam Edamame sanggup menjaga badan dari serangan penyakit jantung sekaligus sanggup mengurangi tekanan darah tinggi.
6. Kedelai Edamame sarat dengan kandungan vitamin C dan B dan juga sumber alami vitamin E serta asam folat. Juga mempunyai kandungan senyawa daidzein yakni homogen antioksidan alami yang sanggup menciptakan umur panjang.
7. Edamame mempunyai efek antiradang yang sanggup menghindarkan Anda dari penyakit yang bekerjasama dengan peradangan.
Kadar protein pada Edamame sanggup hingga 36 %, lebih besar ketimbang kedelai yang sudah matang. Makanan sehat alami ini pun mempunyai kandungan minyak yang sedikit. Dipadukan dengan konsentrasi protein tinggi, Edamame sangat pas bagi mereka yang menginginkan kudapan rendah lemak, namun tinggi protein. Para vegetarian yang hendak mengkonsumsi sayuran sumber protein pun direkomendasikan menyantap Edamame lantaran kadar protein di dalamnya yang komplet. Telah disebutkan bahwa Edamame mempunyai 9 macam asam amino esensial yang diharapkan oleh tubuh.
Kedelai Edamame pun tak mempunyai senyawa kolesterol dan rendah kandungan lemak jenuhnya. Komposisi lainnya ialah sejumlah mineral penting contohnya zat besi, kalsium dan magnesium. Menyertakan Edamame ke dalam sajian masakan Anda akan memperbesar masukan serat. Separuh cangkir Edamame berisi sekitar 4 g serat. Manfaat Edamame dengan serat yang dikandungnya diharapkan badan guna memelihara kesehatan organ pencernaan hingga mengurangi kadar kolesterol dalam darah.